African food

2 posts

Hummus met kikkererwten en sesampasta tahini

Dit hummus recept met pita broodje is van een goede vriend David. Hummus is een puree op basis van kikkererwten en tahini. Het wordt veelal in het Midden-Oosten gegeten. David had een pre -Christmas party. Daar proefde ik zijn hummus… Die was heerlijk! Ik heb hem meteen gevraagd om zijn […]

30 min recepten African food hete pepers Hoofdgerechten Maaltijden Midden Oosterse keuken Recepten Salades Snelle recepten

Zelf Hummus maken

Harira Soep De harira soep is een typisch Marokkaanse soep die veelal tijdens de ramadan dagelijks gegeten wordt. De soep heeft een kruidige smaak en is goed gevuld. Dit is een ideale soep voor de winter als je nou eens keer wat anders wil eten dan onze Hollandse snert. Erwtensoep is overigens […]

African food Lunch Marokkaanse Keuken Recepten Soepen Voorgerechten {:nl}Afrikaanse keuken{:}{:en}African food{:}